Food Culture Media > News > Getränke http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/getr%c3%84nke 86be5989-c3bb-436f-9450-99c2c1f57acd/Feuer gegen den Frost - „Alle deutschen Weinbaugebiete betroffen“ http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/feuer-gegen-den-frost----alle-deutschen-weinbaugebiete-betroffen-/s/86be5989-c3bb-436f-9450-99c2c1f57acd Feuer gegen den Frost - „Alle deutschen Weinbaugebiete betroffen“ Die eiskalten Temperaturen haben die Winzer in den Nächten vom 19. April bis 21. April 2017 vor besonderen Herausforderungen gestellt. ]]> 27.04.2017 15:16:00 d0b0f803-549d-4c9d-ac44-f5bc970ef2f8/Ein Apfel kennt keine E-Nummern http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/ein-apfel-kennt-keine-e-nummern/s/d0b0f803-549d-4c9d-ac44-f5bc970ef2f8 Ein Apfel kennt keine E-Nummern In diesen Tagen steht am Bodensee und im Alten Land die Apfelernte an. Die Äpfel werden meist von Hand gepflückt, bevor sie schließlich gewaschen, verpackt und ausgeliefert werden. Bis in den... ]]> 15.01.2016 11:24:00 54c74906-1453-473d-9703-706efa5d6fee/Update - Neue Fotos: 500 Jahre Reinheitsgebot für Bier - eine Erfolgsgeschichte. http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/update---neue-fotos--500-jahre-reinheitsgebot-f-r-bier---eine-erfolgsgeschichte./s/54c74906-1453-473d-9703-706efa5d6fee Update - Neue Fotos: 500 Jahre Reinheitsgebot für Bier - eine Erfolgsgeschichte. Die Sache ist eigentlich schnell erklärt: Nur vier natürliche Zutaten darf ein Brauer in Deutschland verwenden, um Bier nach dem Reinheitsgebot zu brauen: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Bei dieser... ]]> 22.02.2016 23:08:00 8ce1bc10-d1db-4879-9523-32b86ae6a289/Happy Birthday Purity Law for Beer - On April 23 Germany is celebrating the 500th anniversary. http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/happy-birthday-purity-law-for-beer---on-april-23-germany-is-celebrating-the-500th-anniversary./s/8ce1bc10-d1db-4879-9523-32b86ae6a289 Happy Birthday Purity Law for Beer - On April 23 Germany is celebrating the 500th anniversary. On Saturday, 23 April, the 500th anniversary of the Germany Purity Law for beer will be celebrated. The recipe is world famous: „Hopfen und Malz - Gott erhalt's". That means: "Hops and malt - God shou ]]> 20.04.2016 16:30:00 b2ada855-9b6f-4841-a564-0ec71aa31580/Happy Birthday Purity Law for Beer - On April 23 Germany is celebrating the 500th anniversary. http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/happy-birthday-purity-law-for-beer---on-april-23-germany-is-celebrating-the-500th-anniversary./s/b2ada855-9b6f-4841-a564-0ec71aa31580 Happy Birthday Purity Law for Beer - On April 23 Germany is celebrating the 500th anniversary. On Saturday, 23 April, the 500th anniversary of the Germany Purity Law for beer will be celebrated. The recipe is world famous: „Hopfen und Malz - Gott erhalt's". That means: "Hops and malt - God shou ]]> 20.04.2016 16:09:00 9b539be4-48a2-467b-878f-1f7cd72dc8ac/500 Years of Purity Law for Beer - A Success Story http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/500-years-of-purity-law-for-beer---a-success-story/s/9b539be4-48a2-467b-878f-1f7cd72dc8ac 500 Years of Purity Law for Beer - A Success Story Berlin, March 2, 2016: Food Culture Net, the video platform for journalists, offers footage material from German brewers and breweries concerning "500 years of purity law for beer - a success... ]]> 02.03.2016 13:09:00 5a601164-aaf4-4859-9e8e-2608cc6a52c2/Happy Birthday: 499 Years of Bavarian Purity Law. Start of an Anniversary Year. http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/happy-birthday-499-years-of-german-purity-law.-start-of-an-anniversary-year./s/5a601164-aaf4-4859-9e8e-2608cc6a52c2 Happy Birthday: 499 Years of Bavarian Purity Law. Start of an Anniversary Year. On April 23, the time has come: The Bavarian purity law (Reinheitsgebot) is 499 years old. The German Brewers take this as an opportunity to kick-off the upcoming anniversary year even if 499 is... ]]> 22.04.2015 07:12:00 f4c4e563-1e30-4f9a-b215-8e11109ace39/Happy Birthday: 499 Jahre Reinheitsgebot. Auftakt ins Jubiläumsjahr http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/happy-birthday--499-jahre-reinheitsgebot.-auftakt-ins-jubil-umsjahr/s/f4c4e563-1e30-4f9a-b215-8e11109ace39 Happy Birthday: 499 Jahre Reinheitsgebot. Auftakt ins Jubiläumsjahr Am 23. April ist es soweit: Das Reinheitsgebot wird 499 Jahre alt. Die Deutschen Brauer nehmen diesen, noch etwas unrunden Geburtstag zum Anlaß, den Auftakt ins kommende Jubiläumsjahr zu machen.... ]]> 21.04.2015 21:41:00 1baac9a9-64cd-4675-835b-626473234094/Slow Food Messe Stuttgart - Die Polen holen auf http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/slow-food-messe-stuttgart---die-polen-holen-auf/s/1baac9a9-64cd-4675-835b-626473234094 Slow Food Messe Stuttgart - Die Polen holen auf Auf der Slow Food Messe in Stuttgart, vom 9. bis 14. April 2015, wurden drei Dinge deutlich: Erstens, es gab erschreckend wenig deutsche Aussteller. Deutschland ist nach wie vor noch nicht auf den... ]]> 15.04.2015 11:57:00 a45b5e18-f508-442a-9673-3052475f892a/Wein aus dem Monsoon Valley in Thailand http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/wein-aus-dem-monsoon-valley-in-thailand/s/a45b5e18-f508-442a-9673-3052475f892a Wein aus dem Monsoon Valley in Thailand Eigentlich dürfte da am 13. Breitengrad, so kurz vor dem Äquator, gar kein Wein wachsen. So zumindest die einhellige Meinung der Experten. Er tut es aber doch - und mehr als das: Es ist ein... ]]> 26.03.2015 14:32:00