Food Culture Media > Fotos > Alle http://foodculturemedia.newsmarket.com/fotos/all 64daa81c-b03d-4588-a9e0-756c6b090ce2/500 Jahre Reinheitsgebot - die Bewegtbilddatenbank zum Jubiläum: Rohstoffe http://foodculturemedia.newsmarket.com/schwerpunkt-themen/500-jahre-reinheitsgebot---die-bewegtbilddatenbank-zum-jubil-um--rohstoffe/s/64daa81c-b03d-4588-a9e0-756c6b090ce2 500 Jahre Reinheitsgebot - die Bewegtbilddatenbank zum Jubiläum: Rohstoffe Der Deutsche und der Bayerische Brauerbund stellen hier das gesamte Video- und Fotomaterial, das zum 500-jährigen Jubiläum des Reinheitsgebotes entstanden ist, zur kostenfreien Nutzung in sechs... ]]> 01.03.2017 20:42:00 7cbcfa12-f8f2-49bf-9d8b-52091d9daf6d/Das sollst du essen! Orientierung versus Bevormundung http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/das-sollst-du-essen--orientierung-versus-bevormundung/s/7cbcfa12-f8f2-49bf-9d8b-52091d9daf6d Das sollst du essen! Orientierung versus Bevormundung Der Verein DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT führt am 9. November 2016 im Meistersaal in Berlin das Symposium "Das sollst du essen! Orientierung versus Bevormunung" durch. Die Frage der Veranstaltung ... ]]> 10.11.2016 11:48:00 2332c01f-9074-4d1a-954a-1df3a902cfbd/Update Fotos zum Milchgipfel 30-5-2016 http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/update-fotos-zum-milchgipfel-30-5-2016/s/2332c01f-9074-4d1a-954a-1df3a902cfbd Update Fotos zum Milchgipfel 30-5-2016 Die deutschen Milchbauern bekommen mindestens 100 Millionen Euro Soforthilfe. Das wurde am Montag auf dem "Milchgipfel" im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Berlin... ]]> 30.05.2016 11:37:00 48b8fff0-ca91-466e-b14d-cd61fc62dbf4/Zu Gast in Berkeley: DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT über Innovationen und den deutschen Markt http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/zu-gast-in-berkeley--die-lebensmittelwirtschaft--ber-innovationen-und-den-deutschen-markt/s/48b8fff0-ca91-466e-b14d-cd61fc62dbf4 Zu Gast in Berkeley: DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT über Innovationen und den deutschen Markt Noch nie gab es in Mitteleuropa eine solche Überfülle an Nahrungsmitteln. Dieser historisch einmalige Zustand führt zu einem ganz neuen Blick auf Lebensmittel. Es geht nicht mehr um das Ob der... ]]> 20.04.2016 16:20:00 e867bc4c-d79d-4efd-a76c-7df6dd8ea06d/Geschützte Kostbarkeiten - Tomaten & Paprika aus dem Gewächshaus http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/gesch-tzte-kostbarkeiten---tomaten---paprika-aus-dem-gew-chshaus/s/e867bc4c-d79d-4efd-a76c-7df6dd8ea06d Geschützte Kostbarkeiten - Tomaten & Paprika aus dem Gewächshaus Sie hat eine erstaunliche Entwicklung hinter sich - zunächst für giftig gehalten, deshalb in Europa nur angebaut als Zierpflanze, gehört sie heute zu den beliebtesten Gemüsesorten: die Tomate.... ]]> 23.02.2016 00:21:00 54c74906-1453-473d-9703-706efa5d6fee/Update - Neue Fotos: 500 Jahre Reinheitsgebot für Bier - eine Erfolgsgeschichte. http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/update---neue-fotos--500-jahre-reinheitsgebot-f-r-bier---eine-erfolgsgeschichte./s/54c74906-1453-473d-9703-706efa5d6fee Update - Neue Fotos: 500 Jahre Reinheitsgebot für Bier - eine Erfolgsgeschichte. Die Sache ist eigentlich schnell erklärt: Nur vier natürliche Zutaten darf ein Brauer in Deutschland verwenden, um Bier nach dem Reinheitsgebot zu brauen: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Bei dieser... ]]> 22.02.2016 23:08:00 d0b0f803-549d-4c9d-ac44-f5bc970ef2f8/Ein Apfel kennt keine E-Nummern http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/ein-apfel-kennt-keine-e-nummern/s/d0b0f803-549d-4c9d-ac44-f5bc970ef2f8 Ein Apfel kennt keine E-Nummern In diesen Tagen steht am Bodensee und im Alten Land die Apfelernte an. Die Äpfel werden meist von Hand gepflückt, bevor sie schließlich gewaschen, verpackt und ausgeliefert werden. Bis in den... ]]> 15.01.2016 11:24:00 26384a6f-0846-4773-ae4a-1ae848890123/In eigener Sache - Food Culture Net-Office I Pressemitteilung http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/in-eigener-sache---food-culture-net-office-i-pressemitteilung/s/26384a6f-0846-4773-ae4a-1ae848890123 In eigener Sache - Food Culture Net-Office I Pressemitteilung Berlin, 11.01.2016. Das Forum Moderne Landwirtschaft (FORUM) und Die Lebensmittelwirtschaft e.V. haben zum 1. Januar 2016 ein gemeinsames Koordinationsbüro in Berlin gegründet, das realistische... ]]> 11.01.2016 16:49:00 dcaccb30-0e8c-4e77-acf8-1b913db59be0/Im Zeichen der neuen EU-Öko-Verordnung: Bio in Deutschland - Quo vadis? Regional, lokal, global, ganz egal? http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/im-zeichen-der-neuen-eu--ko-verordnung--bio-in-deutschland---quo-vadis--regional--lokal--global--gan/s/dcaccb30-0e8c-4e77-acf8-1b913db59be0 Im Zeichen der neuen EU-Öko-Verordnung: Bio in Deutschland - Quo vadis? Regional, lokal, global, ganz egal? "Wir erwarten von Bundesminister Schmidt, dass er klare Kanten setzt und die Grenzwerteinführung nicht zulässt. Wir brauchen keine Verordnung, die schlechter ist, als die, die wir heute schon... ]]> 04.11.2015 09:52:00 e948b602-f42d-43ff-9da2-3ba719dc4a19/Die lange Tradition der kleinen Verführer - was macht Tapas so einzigartig? http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/die-lange-tradition-der-kleinen-verf-hrer---was-macht-tapas-so-einzigartig-/s/e948b602-f42d-43ff-9da2-3ba719dc4a19 Die lange Tradition der kleinen Verführer - was macht Tapas so einzigartig? Mittlerweile haben sie sich in Deutschland fest etabliert - die spanischen Tapas. Ihre Geschichte und ihr Ursprung bleibt jedoch weitgehend ein Rätsel. Eine populäre Theorie gibt es aber, und die... ]]> 26.03.2015 16:07:00 a45b5e18-f508-442a-9673-3052475f892a/Wein aus dem Monsoon Valley in Thailand http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/wein-aus-dem-monsoon-valley-in-thailand/s/a45b5e18-f508-442a-9673-3052475f892a Wein aus dem Monsoon Valley in Thailand Eigentlich dürfte da am 13. Breitengrad, so kurz vor dem Äquator, gar kein Wein wachsen. So zumindest die einhellige Meinung der Experten. Er tut es aber doch - und mehr als das: Es ist ein... ]]> 26.03.2015 14:32:00 a18464bb-4046-413b-8715-67630da1df69/Update zum Milchgipfel 30-5-2016: Einblicke in einen der modernsten Milchhöfe http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/abschaffung-der-milchquote-zum-1.-april-2015---einblicke-in-einen-der-modernsten-milchh-fe-europas/s/a18464bb-4046-413b-8715-67630da1df69 Update zum Milchgipfel 30-5-2016: Einblicke in einen der modernsten Milchhöfe Ab dem 1. April 2015 können Europas Bauern wieder soviel Milch produzieren, wie sie wollen. Die Milchquote wird zu diesem Stichtag abgeschafft, und die Milchbauern bekommen ihre unternehmerische... ]]> 25.03.2015 14:11:00 59b40149-d08c-4440-9564-9da06cd1867d/Bundesminister Schmidt würdigt Rettung der weltweit einzigartigen Saatgutbank ICARDA in Syrien vor dem Bürgerkrieg - Zusätzliches Videomaterial verfügbar – bitte beachten! http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/innovation-prize-of-the-gregor-mendel-stiftung-goes-to-mahmoud-solh/s/59b40149-d08c-4440-9564-9da06cd1867d Bundesminister Schmidt würdigt Rettung der weltweit einzigartigen Saatgutbank ICARDA in Syrien vor dem Bürgerkrieg - Zusätzliches Videomaterial verfügbar – bitte beachten! Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, würdigt heute in Berlin Mahmoud Solh, den Generaldirektor des „International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICAR ]]> 20.03.2015 08:03:00 07ee0bec-a836-4f28-98f3-3ea49f5ae338/Moderne Bildwelten aus der konventionellen Schweinezucht http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/moderne-bildwelten-aus-der-konventionellen-schweinezucht/s/07ee0bec-a836-4f28-98f3-3ea49f5ae338 Moderne Bildwelten aus der konventionellen Schweinezucht Kaum ein Thema erhitzt in Deutschland die Gemüter so sehr, wie das Thema „Schwein". Die Ankündigung, einen Schweinemastbetrieb aufzubauen, mobilisiert derzeit genauso viel Widerspruch wie die... ]]> 16.03.2015 14:34:00 3bd0d488-bd58-4b0c-98a4-a2c6e9bb46a6/Mühlenfilm zeigt reale Lebensmittelproduktion ohne verklärende Romantik http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/m-hlenfilm-zeigt-reale-lebensmittelproduktion-ohne-verkl-rende-romantik/s/3bd0d488-bd58-4b0c-98a4-a2c6e9bb46a6 Mühlenfilm zeigt reale Lebensmittelproduktion ohne verklärende Romantik Der Verband Deutscher Mühlen (VDM) stellt kostenloses Filmmaterial und einen geschnitten Beitrag zur Verfügung, der die... ]]> 04.06.2014 08:12:00