Food Culture Media > Dokumente > Alle http://foodculturemedia.newsmarket.com/dokumente/all 805a5744-9099-484f-a53b-5ed74f4b9eaa/Die Milchtankstelle: ein neuer Vertriebsweg und gleichzeitig ein Ausweg aus dem Milchpreisdilemma http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/die-milchtankstelle--ein-neuer-vertriebsweg-und-gleichzeitig-ein-ausweg-aus-dem-milchpreisdilemma/s/805a5744-9099-484f-a53b-5ed74f4b9eaa Die Milchtankstelle: ein neuer Vertriebsweg und gleichzeitig ein Ausweg aus dem Milchpreisdilemma Was uns in den Supermärkten als Milch verkauft wird, hat in der Aufbereitung an Geschmack und Nährstoffen eingebüßt. Der bewusste Kunde fragt zunehmend nach dem ursprünglichen Naturprodukt: unbehandel ]]> 15.11.2016 08:31:00 2332c01f-9074-4d1a-954a-1df3a902cfbd/Update Fotos zum Milchgipfel 30-5-2016 http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/update-fotos-zum-milchgipfel-30-5-2016/s/2332c01f-9074-4d1a-954a-1df3a902cfbd Update Fotos zum Milchgipfel 30-5-2016 Die deutschen Milchbauern bekommen mindestens 100 Millionen Euro Soforthilfe. Das wurde am Montag auf dem "Milchgipfel" im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Berlin... ]]> 30.05.2016 11:37:00 806b7694-67f6-4c51-879e-2e192403768b/Innovation Prize of the Gregor Mendel Foundation goes to Mahmoud Solh http://foodculturemedia.newsmarket.com/dokumente/innovation-prize-of-the-gregor-mendel-foundation-goes-to-mahmoud-solh/s/806b7694-67f6-4c51-879e-2e192403768b Innovation Prize of the Gregor Mendel Foundation goes to Mahmoud Solh The gene bank of the Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) stores one of the world's biggest collections of barley, faba bean and lentil crops, along with ancient varieties of... ]]> 14.01.2016 22:45:00 26384a6f-0846-4773-ae4a-1ae848890123/In eigener Sache - Food Culture Net-Office I Pressemitteilung http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/in-eigener-sache---food-culture-net-office-i-pressemitteilung/s/26384a6f-0846-4773-ae4a-1ae848890123 In eigener Sache - Food Culture Net-Office I Pressemitteilung Berlin, 11.01.2016. Das Forum Moderne Landwirtschaft (FORUM) und Die Lebensmittelwirtschaft e.V. haben zum 1. Januar 2016 ein gemeinsames Koordinationsbüro in Berlin gegründet, das realistische... ]]> 11.01.2016 16:49:00 dcaccb30-0e8c-4e77-acf8-1b913db59be0/Im Zeichen der neuen EU-Öko-Verordnung: Bio in Deutschland - Quo vadis? Regional, lokal, global, ganz egal? http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/im-zeichen-der-neuen-eu--ko-verordnung--bio-in-deutschland---quo-vadis--regional--lokal--global--gan/s/dcaccb30-0e8c-4e77-acf8-1b913db59be0 Im Zeichen der neuen EU-Öko-Verordnung: Bio in Deutschland - Quo vadis? Regional, lokal, global, ganz egal? "Wir erwarten von Bundesminister Schmidt, dass er klare Kanten setzt und die Grenzwerteinführung nicht zulässt. Wir brauchen keine Verordnung, die schlechter ist, als die, die wir heute schon... ]]> 04.11.2015 09:52:00 e948b602-f42d-43ff-9da2-3ba719dc4a19/Die lange Tradition der kleinen Verführer - was macht Tapas so einzigartig? http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/die-lange-tradition-der-kleinen-verf-hrer---was-macht-tapas-so-einzigartig-/s/e948b602-f42d-43ff-9da2-3ba719dc4a19 Die lange Tradition der kleinen Verführer - was macht Tapas so einzigartig? Mittlerweile haben sie sich in Deutschland fest etabliert - die spanischen Tapas. Ihre Geschichte und ihr Ursprung bleibt jedoch weitgehend ein Rätsel. Eine populäre Theorie gibt es aber, und die... ]]> 26.03.2015 16:07:00 a45b5e18-f508-442a-9673-3052475f892a/Wein aus dem Monsoon Valley in Thailand http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/wein-aus-dem-monsoon-valley-in-thailand/s/a45b5e18-f508-442a-9673-3052475f892a Wein aus dem Monsoon Valley in Thailand Eigentlich dürfte da am 13. Breitengrad, so kurz vor dem Äquator, gar kein Wein wachsen. So zumindest die einhellige Meinung der Experten. Er tut es aber doch - und mehr als das: Es ist ein... ]]> 26.03.2015 14:32:00 a18464bb-4046-413b-8715-67630da1df69/Update zum Milchgipfel 30-5-2016: Einblicke in einen der modernsten Milchhöfe http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/abschaffung-der-milchquote-zum-1.-april-2015---einblicke-in-einen-der-modernsten-milchh-fe-europas/s/a18464bb-4046-413b-8715-67630da1df69 Update zum Milchgipfel 30-5-2016: Einblicke in einen der modernsten Milchhöfe Ab dem 1. April 2015 können Europas Bauern wieder soviel Milch produzieren, wie sie wollen. Die Milchquote wird zu diesem Stichtag abgeschafft, und die Milchbauern bekommen ihre unternehmerische... ]]> 25.03.2015 14:11:00 59b40149-d08c-4440-9564-9da06cd1867d/Bundesminister Schmidt würdigt Rettung der weltweit einzigartigen Saatgutbank ICARDA in Syrien vor dem Bürgerkrieg - Zusätzliches Videomaterial verfügbar – bitte beachten! http://foodculturemedia.newsmarket.com/news/innovation-prize-of-the-gregor-mendel-stiftung-goes-to-mahmoud-solh/s/59b40149-d08c-4440-9564-9da06cd1867d Bundesminister Schmidt würdigt Rettung der weltweit einzigartigen Saatgutbank ICARDA in Syrien vor dem Bürgerkrieg - Zusätzliches Videomaterial verfügbar – bitte beachten! Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, würdigt heute in Berlin Mahmoud Solh, den Generaldirektor des „International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICAR ]]> 20.03.2015 08:03:00