Metzgermeister Björn Werner, Baunatal arbeitet für die "Vetzgerei "

ID

433323

Aufnahmedatum

10 May 2016

Drehort

Berlin, Germany

BESCHREIBUNG
Wie gehen Sie an so eine Sache heran? Sie haben ja heute auch Wurst dabei, wenn sie jetzt so dastehen sozusagen in Ihrer eigenen Metzgerei und überlegen wie kann ich sowas machen? Was überlegen Sie sich welche Grundprodukte nehme ich, wie verarbeite ich die? Wie gehen Sie an eine solche Sache heran?
SHOT-LISTE
Wie gehen Sie an so eine Sache heran? Sie haben ja heute auch Wurst dabei, wenn sie jetzt so dastehen sozusagen in Ihrer eigenen Metzgerei und überlegen wie kann ich sowas machen? Was überlegen Sie sich welche Grundprodukte nehme ich, wie verarbeite ich die? Wie gehen Sie an eine solche Sache heran?
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